Chi Siamo

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Gusta la tradizione vera giapponese

La storia di Alla Piazza

Alla Piazza Koya Restaurant trovi la raffinatezza, la tradizione ed eleganza  della cucina vera cucina giapponese. Alla Piazza Koya Restaurant è stato concepito per permettervi di assaporare i piatti tipici della cultura giapponese e cinese, in cui ogni singolo dettaglio  è curato ad arte per farvi vivere tutte le emozioni e i colori del mondo orientale.

Alla Piazza koya troverete un ambiente del design moderno che coniuga elementi contemporanei ad evocazione del mondo orientale per un’atmosfera riservata ed accogliente. Situato in una zona centrale di Piacenza, facilmente raggiungibile sia a piedi che con i mezzi, il Ristorante Alla Piazza koya è una novità imperdibile nel panorama  gastronomico della città: propone piatti più classici della cucina giapponese, nel rispetto della tradizione, tutti preparati rigorosamente con pesce freschissimo e di prima qualità. Una vera delizia per gli occhi e per il palato.

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Antipasti

EDAMAME

(Baccelli di soia cotti al vapore con sale)

GAMBERI CON MAIONESE

(Gamberi con maionese)

GOMA WAKAME

(Insalata di alghe verdi piccanti)

KOYA STYLE

(Uova sode con gambero e salsa rosa)

PATATE E PREZZEMOLO

(Patate condite con prezzemolo e olio di oliva)

POLPO E PATATE

(Polpo condito con patate, prezzemolo, limone e olio di oliva)

POLPO E RUCOLA

(Polpo condito con rucola, prezzemolo, limone e olio di oliva)

SEPPIA GIGANTE CON RUCOLA

(Seppia grande con rucola, prezzemolo, limone, olio di oliva)

SUNOMONO MIX

(Insalatadi alghe nere con sesamo e pesce misto)

WAKAME

(Alghe nere con aceto e sesamo)

Hosomaki

HOSOMAKI AVOCADO (6 pz)

(Hosomaki avocado)

HOSOMAKI AVOCADO FRITTO (6 pz)

(Rotolo di riso fritto con avocado, philadelphia e salsa teriyaki)

HOSOMAKI CETRIOLO (6 pz)

(Hosomaki cetriolo)

HOSOMAKI FRITTO FRAGOLA (6 pz)

(Rotolo di riso fritto con salmone, philadelphia, fragola e salsa teriyaki)

HOSOMAKI FRITTO MANGO (6 pz)

(Rotolo di riso fritto con salmone, philadelphia, mango e salsa teriyaki)

HOSOMAKI SAKE FRITTO (6 pz)

(Rotolo di riso fritto con salmone, philadelphia e salsa teriyaki)

HOSOMAKI SALMONE (6 pz)

(Hosomaki salmone)

HOSOMAKI SURIMI (6 pz)

(Hosomaki surimi)

HOSOMAKI TONNO (6 pz)

(Hosomaki tonno)

HOSOMAKI TUNA FRITTO (6 pz)

(Rotolo di riso fritto con tonno, philadelphia e salsa teriyaki)

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